Silk Route – Excursion of Healthy Food

Channai Express Salmon Steak:
Zutaten: Lachssteak 180g – 200g, schwarze Kichererbsen, Mango, Avocado, Rote Beete, Sprossen, etwas Zwiebel und frisch geraspelte Kokosnussflocken

Shiraz to K-Town:
Zutaten: Gegrilltes Hähnchenbrust auf kuwaitische Art, Silk Route Reis-Mischung aus schwarz, rot wild & Basmati; Kirchererbsen Mandeln, regional-saisonales Gemüse verfeinert mit Granatapfelkernen, Safran verfeinert mit Granatapfelkernen & Safran serviert mit hausgemachtem Kräuterquark

Vegan Selection – SUSHI:
Zutaten: 3x Big Veggie Rolls mit Chia, 6x Oshinko Maki  Quinoa Rolls können auf Wunsch & gegen Aufpreis ins Sojablätter gewickelt werden

Buddha Detox Bowl:
Zutaten: Rotkraut, Weißkraut, Blattsalat, Beeren, Bittermelone, Kirschtomaten, Lauch, Karotte, Apfel, Spinat Süßkartoffel, Schwarze Kichererbsen, wir empfehlen Mangochili-Dressing

Rangoon Vegan Soup:
Zutaten: SilkRoute mixed Linsen Suppe mit Taro Gemüse

Far East Alps Salat:
Zutaten: Buchweizen, gegrillter Lachs nach koreanischer Art, Soja, Paprika, Gurken, Tomaten, Karotten, Broccoli, Blattsalat, Quäse, Lauch in SilkRoute Kräutermischung

Mama J Soup:
Zutaten: Okra, Arbi, Kartoffeln, Mais, Kichererbsen, Nach ayurvedischer Rezeptur vorbereitet

oMan Wrap:
Zutaten: Süßkartoffel, verschiedene Gemüse, Frischkäse, Oliven, SilkRoute Kräuterquark
gegen 1,50€ Aufpreis nach Wahl gegrilltes Hähnchen, Tuna oder Lachs

Mehr Infos unter www.sushi-sensei.de oder auf Facebook

2018-06-20T10:54:01+00:00